-
Biaya kursus termasuk bahan-bahan, Rp. 400.000 - 500.000.
-
Hari dan jam kursus setiap hari Senin - Jumat jam 11.00 - 13.00, Sabtu jam 11.00 - 13.00 dan jam 14.00 - 16.00.
-
Anda akan dibimbing oleh pengajar tamatan Wilton Cake Decorating School USA.
-
Tersedia / jual bahan-bahan untuk keperluan kue.




Jadwal Kursus : 7 Agustus - 2 September 2017

Tanggal Waktu Keterangan Biaya
7 Agst Senin 10.30 BAKPAO GORENG ALA TAIWAN. Halus, Empuk, isi bervariasi : Bakpao Goreng Spesial, Bakpao Gulung Cantik, Bakpao Lipat Manis. Rp. 450.000,-
8 Agst Selasa 10.30 KUE-KUE SERBA DI KUKUS BERVARIASI. Brownies Marmer Pandakaas, Bolu Lapis Kukus, Brownies Kukus Piramida, Bolu kukus Pelangi Tape Ketan. Rp. 450.000,-
9 Agst Rabu 10.30 SO PHIA TAIWAN. Dipanggang dan digoreng. Kue dengan kulit berlapis, renyah : isi Kacang Ijo, bagus sekali. Mochi dengan Kulit yang lembut. Rp. 450.000,-
10 Agst Kamis 10.30 MASAKAN HONGKONG ALA RESTORANT. NON HALAL. Roasted Honey Ribs with Fried Rice, Honey Roast Chicken Wings, Cheese Baked Rice With Pork Chop, Chicken in Foil Packet. Rp. 500.000,-
11 Agst Jumat 10.30 KUE BESAR FAVORIT. Fli Fla (Kue Lapis Menado), Chocolate Cheese Drop's Rich Cheese Cake, Koningscroon. Rp. 450.000,-
12 Agst Sabtu

10.30

 

14.00

KUE BESAR FAVORIT TANPA OBAT. Lembut dan halus : Lapis Es , Lapis Keju, Lapis Suji Srikaya, Cream Cheese Puff.

PUDDING GELAS DENGAN VLA DIDALAM : Lembut, Creamy dan dessert jelly. Crystal Jelly Vanilla Cream, Crystal Coffee Chocolate Cream, Coffee Jelly Cappucino, Coconut Cendol Jelly. Extra : Silky Healthy Pudding.

Rp. 450.000,-

 

Rp. 450.000,-

14 Agst Senin 10.30 MASAKAN INDONESIA FAVORIT SERBA IGA ALA RESTO. Iga Bakar Saos Madu, Iga Bakar Saos Pedas, Iga Penyet dan Sambelnya, Sop Iga Bening dengan rasa yang gurih. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
15 Agst Selasa 10.30 JAJANAN PASAR YANG BANYAK DISUKA. Dari Jawa Tengah dan Jawa Timur yang disukai banyak orang. Serabi Solo dengan aneka Topping, Bongko Degan, Jongkong Lapis Surabaya (Warna Hitam dan Hijau) dimakan dengan Kelapa Parut. Rp. 450.000,-
16 Agst Rabu 10.30 CHEESE CAKE POPULER ALA FUWA-FUWA/UNCLE TETSU. Dengan rasa yang lembut dan halus. Cheese Cake Steam Baked Original, Plain Baked Cheese Cake, Almond Cheese Cake, German Cheese Pie. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
17 Agst Kamis 10.30 KURSUS LIBUR.  
18 Agst Jumat 10.30 KUE YANG COCOK UNTUK PENDERITA AUTIS - DIABETES. Menggunakan Tepung Mocaf (Bahan alami dari singkong yang di fermentasi yang tidak mengandung Gluten). Bolu Gulung Cream Keju Mocaf, Brownies Kukus Almond Mocaf, Nastas Nangka Mocaf, Kastengel Crunchy Mocaf, Talam Jagung Mocaf. Rp. 500.000,-
19 Agst Sabtu

10.30

 

 

 

 

 

 

 

14.00

KUE KEKINIAN ; KUE ALA CAFE/RESTO. Dengan topping chocolate dan cream cheese yang yummy. Australian Lamington dengan Lapisan Coklat yang Lembut, Carrot Cake dengan Kombinasi Walnut dan Topping Cream Cheese yang enak sekali, Hummingbird Kombinasi yang sempurna dengan topping Cream Cheese yang enak sekali, Red Velvet (Cake berwarna Merah Maroon yang sangat populer dengan rasa yang lembut dan kombinasi Topping Cream Cheese yang betul-betul enak sekali. KUPON TIDAK BERLAKU.

SPECIAL & ISTIMEWA!!! MAKANAN DAN JAJANAN DARI DAERAH BANGKA. LAPIS SUJI, Pia Nanas (Bong Lie Piang), Talam Seri Muka, Lakso. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 500.000,-

 

 

 

 

 

 

 

Rp. 450.000,-

21 Agst Senin 10.30 MOON CAKE BETAWI/TIONG CIU PHIA RODA. Dengan variasi isi, bagus sekali, bisa untuk usaha : Durian, Keju, Coklat. Rp. 450.000,-
22 Agst Selasa 10.30 MAKANAN KERING TAHAN LAMA. Bisa untuk usaha. Kering Kentang Sambal Hebie, Kering Renyah Daging Sapi Suir, Kering Bihun Sambel Hebie, Kering Tempe Manis Pedas, Kering Kacang Sambel Teri. Rp. 500.000,-
23 Agst Rabu 10.30 KILLER BREAD. Roti lembut dan berserat panjang dengan variasi resep. Green Tea Killer Bread, Original Killer Bread, Special Killer Bread, Charcoal Killer Bread. Rp. 450.000,-
24 Agst Kamis 10.30 TERBARU!!! JAJAN PASAR TRADISIONAL YANG SUDAH LANGKA. Celorot, Ancemon, Jongkong Gelas, Ketan Tales Srikaya. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
25 Agst Jumat 10.30 MASAKAN SULAWESI. Masakan yang populer dan disuka banyak orang. Ikan Masak Woku, Ikan Tude, Ayam Rica-rica (Bisa diganti dengan yang lain), Sate Makassar. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
26 Agst Sabtu

10.30

 

 

 

 

 

 

 

14.00

SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! MAKANAN KECIL DAN BOLU GULUNG MINI ANEKA RASA. Cocok untuk snack nampan. Hawaiian Prunes Roll Mini, Banana Chocolate Cheese with Streusel, Profit Smoked Chicken Roll, Beef Roll Cheese, Croquete Cheese with Beef. Bagi peserta yang berminat, bisa melakukan pendaftaran dari sekarang agar bisa disiapkan bahan yang cukup. Pembayaran bisa di transfer via BCA. Info lebih lanjut hubungi Fortuna atau Telp/SMS 081317777917/0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU.

NEW PUDDING. Crystal Yam Pudding, Triangle Zebra Pudding, Coffee Sandwich Pudding, Black and White Pudding. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 500.000,-

 

 

 

 

 

 

 

Rp. 450.000,-

28 Agst Senin 10.30 SPECIAL SERBA PEPES DAN BOTOK. Pepes Tuna, Pepes Peda Mangga Muda, Pepes Tahu, Botok Ayam, Botok Tuna, Botok Jagung. Rp. 450.000,-
29 Agst Selasa 10.30 MACAM-MACAM BOLU KERING TAHAN LAMA. Tanpa obat, renyah, empuk, pasti ketagihan : Bolu Kering Harumanis, Bolu Kering Pulau Pinang, Bolu Kering Coklat, Bolu Kering Zebra. Rp. 450.000,-
30 Agst Rabu 10.30 ANEKA BROWNIES KUKUS BARU. Lembut dengan rasa yang berbeda-beda. Domino Brownies, Black and White Brownies, Double Choco Cheese Brownies, Ketan Hitam Brownies. Rp. 450.000,-
31 Agst Kamis 10.30 SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! KUE-KUE JAJANAN DAERAH KHAS CHINESE. Mipan (Hakka), Soon Kweh (Teochiu), Lobak Kao (Hokkian), Cha Lobak Kao (Hokkian). KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
1 Sept Jumat 10.30 PAKET ROTI BAKERY LENGKAP. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Diajarkan dari menimbang dan mengaduk adonan, lalu membentuk dan memanggang. Roti isi macam-macam model ; Roti Keset, Roti Tawar Original, Donat. Peserta terbatas hanya 10 orang. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917 atau 0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 600.000,-
2 Sept Sabtu

10.30

 

 

14.00

BOLU GULUNG KULIT MACAN TANPA OBAT. Kue yang populer disemua bakery, bagus sekali : Trio Tiger Roll, Hawaiian Tiger Roll, Fantasy Tiger Roll, Marble Zebra Tiger Roll.

PUDDING VARIASI TERBARU : Butter Carolina Pudding, Satelit Pudding, Crunchy Floaty Egg, Pom Pom Pudding.

Rp. 450.000,-

 

 

Rp. 450.000,-


Klik Disini Untuk Melihat Jadwal Kursus : 4 September - 30 September 2017

 


Fortuna Kursus Kue dan Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937 - 6323089, Jakarta - Pusat, Email : fortunakursuskue@gmail.com