-
Biaya kursus termasuk bahan-bahan, Rp. 400.000 - 500.000.
-
Hari dan jam kursus setiap hari Senin - Jumat jam 11.00 - 13.00, Sabtu jam 11.00 - 13.00 dan jam 14.00 - 16.00.
-
Anda akan dibimbing oleh pengajar tamatan Wilton Cake Decorating School USA.
-
Tersedia / jual bahan-bahan untuk keperluan kue.



JADWAL SPECIAL : JANGAN LEWATKAN

01 Oktober 2016
TOKYO SECRET : HOKKAIDO CHEESE TART 3 MACAM

05 Oktober 2016
KUE YANG COCOK UNTUK PENDERITA AUTIS - DIABETES

19 Oktober 2016
KUE KERING JADUL YANG DI GEMARI SEPANJANG MASA

22 Oktober 2016
GRAND DEMO BERSAMA "DIMARCO"

01 November 2016
MASAKAN VIETNAM TERBARU

03 November 2016
TOKYO SECRET : HOKKAIDO CHEESE TART 3 MACAM

12 November 2016
ANEKA GORENGAN ALA BENTO

KUPON TIDAK BERLAKU


Jadwal Kursus : 12 Sept - 15 Okt 2016

Tanggal Waktu Keterangan Biaya
12 Sept Senin 10.30 -  
13 Sept Selasa 10.30 BANANA CAKE TANPA OBAT. Banana Shortbread Cake, Banana Cheese Cake, Mocca Almond Cake, Mambo Cake, Marble Sponge Cake. Rp. 400.000,-
14 Sept Rabu 10.30 CAKE BREAD. Kombinasi kue dengan roti yang dipanggang dalam 1 loyang sekaligus. Kue yang lembut, halus, roti yang empuk : Red Bean, White Bean, Chicken Floss, Cheese and Smoked Chicken. Rp. 400.000,-
15 Sept Kamis 10.30 LAPIS SURABAYA TANPA OBAT. Halus, Lembus sekali dan digemari banyak orang. Lapis Surabaya Spesial Coklat Almond, Lapis Surabaya Marmer, Lapis Surabaya Gaya Baru, Lapis Surabaya Coffee. Rp. 500.000,-
16 Sept Jumat 10.30 ANEKA VARIASI LEMPER. Lemper Hijau Daging Manis, Lemper Hitam Ayam Gurih, Lemper Medan Isi Udang Manis, Lemper Goreng Serundeng Ayam. Rp. 400.000,-
17 Sept Sabtu

10.30

 

 

14.00

AYAM CRISPY ALA SHIHLIN TAIWAN SNACK : Diajarkan 3 macam Variasi Ayam yang Berbeda-beda Rasanya : Crispy Chicken Original, Hot Crispy Chicken, Chicken Pops.

COTTON CAKE TANPA OBAT. Kue yang lembut dan halus, praktis membuatnya. Coffee Blue Berry, Chocolate Marble, Chocolate Cheese, Tomoko Roll.

Rp. 450.000,-

 

 

Rp. 400.000,-

19 Sept Senin 10.30 BAKPAO GORENG ALA TAIWAN. Halus, Empuk, isi bervariasi : Bakpao Goreng Spesial, Bakpao Gulung Cantik, Bakpao Lipat Manis. Rp. 400.000,-

20 Sept Selasa

10.30 PUDDING. Dengan rasa dan model yang menarik : Pudding Semangka seperti Buah Potongan, Pudding Durian, Pudding Dollar, Pudding Lapis Santen. Rp. 400.000,-
21 Sept Rabu 10.30 MASAKAN SERBA AYAM PILIHAN. Fried Chicken dengan hasil memuaskan, diajarkan membuat tepung campuran sendiri. Ayam Goreng Saos Manila, Ayam Goreng Saos Taoco Pedas Manis. Rp. 400.000,-
22 Sept Kamis 10.30 ROTI SISTIM KUNO. Roti yang benar-benar terasa rotinya empuk dan halus, tahan 1 minggu. Roti Bakso Spesial, Roti Ayam Jamur, Roti Kelapa, Roti Keset. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
23 Sept Jumat 10.30 SO PHIA TAIWAN. Dipanggang dan digoreng. Kue dengan kulit berlapis, renyah : isi Kacang Ijo, bagus sekali. Mochi dengan Kulit yang lembut. Rp. 450.000,-
24 Sept Sabtu

10.30

 

 

14.00

JAJANAN YANG DI SUKAI BANYAK ORANG SEPANJANG MASA. Lemper Ayam Istimewa, Kroket Isi Kentang Spesial, Risoles Isi Ragout dan isi Sayur, Bolu Kukus Mekar.

MARTABAK MANIS BERSARANG. Bagus sekali dan sangat praktis, diajarkan 3 resep yang berbeda. Martabak Ekonomis, Super dan Special. Bisa untuk usaha. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 450.000,-

 

 

Rp. 450.000,-

26 Sept Senin 10.30 ANEKA KUE SOES SPESIAL, BAGUS SEKALI. Kue Soes Sarang Tawon, Kue Soes Gulung isi Salada dan Cream Keju Smoked Chicken, Soes isi Black Forest, Soes Burger Tuna. Rp. 400.000,-
27 Sept Selasa 10.30 KUE KERING DARI TEPUNG LARUT. Nastar Sagu Larut, Kastengel Sagu Larut, Snow White Sagu Larut, Peanut Sagu Larut. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
28 Sept Rabu 10.30 LAPIS PHILIPINA. Kombinasi Lapis Legit dan Cake dengan variasi menarik, sangat lembut dan halus. Tanpa obat lapis kombinasi Cake Vanilla, Lapis Susu Kombinasi Cake Mocca, Lapis Pandan Kombinasi Cake Pandan, Lapis Mascoffies Kombinasi Cake Coklat. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
29 Sept Kamis 10.30 KUE BASAH JAJANAN PASAR. Yang disuka banyak orang : Bika Ambon Banjar, Bika Ambon Air Kelapa, Bongko Degan, Serabi Terigu Saos Santen. Rp. 400.000,-
30 Sept Jumat 10.30 MASAKAN ISTIMEWA NON HALAL. Chasiu Madu, Babi Panggang Kulit Garing, Lapchiong, Gohiong. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
01 Okt Sabtu

10.30

 

 

 

14.00

TERBARU : SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! TOKYO SECRET : HOKKAIDO CHEESE TART 3 MACAM. Original Taste, Green Tea Flavour, Coffee Chocolate Flavour. KUPON TIDAK BERLAKU.

SIFON CAKE TANPA OBAT. Lembut, Halus dan tetap disuka. Green Sifon Cake, Fruit Sifon Cake, Chocolate Sifon Cake, Coconut Sifon Cake, Zebra Sifon Cake. Extra : Sifon Ketan Hitam.

Rp. 500.000,-

 

 

 

Rp. 400.000,-

03 Okt Senin 10.30

DIMSUM II HALAL. Hakau, Angsio Kaki Ayam, Lumpia Udang Mayonnaise , Lumpia Udang Mutiara.

Rp. 400.000,-
04 Okt Selasa 10.30 PIZZA, DAN PASTA, MAKANAN ITALIA. Yang Disukai banyak orang : Dengan Saos buatan sendiri : Pizza Marinara, Pizza Roll, Pizza Cheese, Spaghetti Saos Bolognesse. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
05 Okt Rabu 10.30 TERBARU : SANGAT SPECIAL!!! KUE YANG COCOK UNTUK PENDERITA AUTIS - DIABETES. Menggunakan Tepung Mocaf (Bahan alami dari singkong yang di fermentasi yang tidak mengandung Gluten). Bolu Gulung Cream Keju Mocaf, Brownies Kukus Almond Mocaf, Nastar Nangka Mocaf, Kastengel Crunchy Mocaf, Talam Jagung Mocaf. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
06 Okt Kamis 10.30 MANDARIN CAKE TANPA OBAT. Kue yang lembut sekali : Mandarin spesial, Mandarin Orange, Mandarin Coklat Almond, Fruit Mandarin. Rp. 450.000,-
07 Okt Jumat 10.30 MAKANAN SPESIAL DAN ISTIMEWA : NON HALAL. Bakso Fiyen, Tahu Bakso Spesial, Cukiok, Samcan Masak Sayur Asin Hitam. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
08 Okt Sabtu 10.30 SPECIAL FROM TAIWAN!!!
ROTI DENGAN MODEL-MODEL MENARIK. Kombinasi Topping dan Filling yang enak sekali.
Soft Buns, Black Cheese Loaves, Sweet Buns.
Peserta praktek langsung (hands on), peserta terbatas (10 Orang), termasuk makan siang. Ayo segera daftarkan diri anda!!!
Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917 atau 0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 1.000.000,-
10 Okt Senin 10.30 MAKANAN KECIL HONGKONG/CHINA ALA RESTORAN : HALAL. Yang populer, disuka banyak orang. Phia Special Buatan Istri (Lao Pho Phia), Bakpao Naga Kecil (Siau Lung Pao), Chung Yu Ping (Kue Minyak dan Daun Bawang). Rp. 450.000,-
11 Okt Selasa 10.30 KUE KERING FANTASI. Dengan bermacam rasa, renyah, gurih, mantap! Corn Canary Fruit, Cheese Canary Crunchy, Choco Canary Chip, Coconut Canary Cookies. Rp. 400.000,-
12 Okt Rabu 10.30 MIE TELOR ASLI. Dibuat dari mulai tepung terigu, sampai menjadi Mie dan membuat masakannya : Mie Ayam Jamur, Mie Goreng Istimewa, Soto Mie, Mie Kangkung. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
13 Okt Kamis 10.30 KILLER BREAD. Roti lembut dan berserat panjang dengan variasi resep. Green Tea Killer Bread, Original Killer Bread, Special Killer Bread, Charcoal Killer Bread. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
14 Okt Jumat 10.30 ANEKA LUMPIA MANCANEGARA. Diajarkan membuat kulitnya : Lumpia Semarang, Pophia (Lumpia Singapore), Lumpia Thailand, Lumpia Vietnam. Rp. 400.000,-
15 Okt Sabtu

10.30

 

 

14.00

ANEKA SALAD DAN SELADA. Dengan saos special : Selada Banjar, Huzarensla, Selada Bangkok, Asinan Penganten. Extra : Rujak Juhi. KUPON TIDAK BERLAKU.

QUICHE / PIE SAVOURY. Snack asin dari Perancis. Ham and Cheese Spinach Quiche, Supreme Quiche, Loraine Quiche, Mushroom and Brocolli Quiche.

Rp. 450.000,-

 

 

Rp. 400.000,-


Klik Disini Untuk Melihat Jadwal Kursus : 15 Oktober - 19 November 2016

 


Fortuna Kursus Kue dan Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937 - 6323089, Jakarta - Pusat, Email : fortunakursuskue@gmail.com