-
Biaya kursus termasuk bahan-bahan, Rp. 350.000 - 450.000.
-
Hari dan jam kursus setiap hari Senin - Jumat jam 11.00 - 13.00, Sabtu jam 11.00 - 13.00 dan jam 14.00 - 16.00.
-
Anda akan dibimbing oleh pengajar tamatan Wilton Cake Decorating School USA.
-
Tersedia / jual bahan-bahan untuk keperluan kue.



JADWAL SPECIAL : JANGAN LEWATKAN

11 Februari 2015
Masakan Special Untuk Imlek dengan pengajar special Chef dari China

11 Maret 2015
Pudding Art (Membuat Bunga dari Jelly)

18 Maret 2015
Kursus Decoration Painting (Melukis diatas Kue)

28 Maret 2015
Grand Demo Bersama PT.Hakasima dan Fortuna

23 April 2015
Mie Lamien / Mie Tarik dengan pengajar special Chef dari China

KUPON TIDAK BERLAKU


Jadwal Kursus : 02 Feb 2015 - 14 Maret 2015     

Tanggal Waktu Keterangan Biaya
2 Feb Senin 10.30 MAKANAN SPESIAL DAN ISTIMEWA : NON HALAL. Bakso Fiyen, Tahu Bakso Spesial, Cukiok, Samcan Masak Sayur Asin Hitam. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 350.000,-
3 Feb Selasa 10.30 ICE CREAM TART TANPA MESIN. Dengan hasil yang lembut, halus dan beraneka rasa. Black Forest, Napolitan, Rum Raisin. Rp. 350.000,-
4 Feb Rabu 10.30 SNACK TAHAN LAMA , ENAK DAN RENYAH. Bisa untuk usaha : Sagon Bakar Renyah dan Gurih, Pastel Mini isi Ebi, Rempeyek Spesial, Kripik Bawang Gurih. Rp. 300.000,-
5 Feb Kamis 10.30 BAKSO SUPER, LEGIT DAN KENYAL. Bakso Sapi, Bakso Ikan & Bakso Ikan Extra. Diajarkan membuat sambel yang istimewa. Bisa untuk usaha. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 350.000,-
6 Feb Jumat 10.30 DONAT ALA JCO : dengan variasi topping yang menarik. Diajarkan macam-macam isi. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 350.000,-
7 Feb Sabtu

10.30

 

 

14.00

PUDDING BAMBU DAN PUDDING KOMBINASI CAKE & BUAH. Istimewa dan digemari sepanjang masa. Pudding Santen Lapis Kelapa Muda, Coklat, Pandan, Mocca.

SIOMAI BANDUNG. Asli ikan dengan sambel kacang lengkap : Somai, Telur , Tahu, Kentang, Pare, Kol.

Rp. 350.000,-

 

 

Rp. 350.000,-

9 Feb Senin 10.30 KUE MANGKOK MEKAR. Langsung jadi ; Kue Mangkok Kapas, Kue Mangkok Medan, Kue Mangkok Tales, Kue Mangkok Suji. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 350.000,-
10 Feb Selasa 10.30 MAKANAN ISTIMEWA. NON HALAL. Bakso Goreng Mekar, Swei Kiaw, Kuo Thie, Sate Bumbu Manis, Babi Hong. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
11 Feb Rabu 10.30 MASAKAN SPECIAL UNTUK IMLEK.
Chef Pengajar dari CHINA, yang sudah teruji keterampilannya (ala Restaurant International).
Menu-menu pilhan 6 macam :
1. Ikan Tim ala GuangChou
2. Ikan Asam Manis ala ShangHai
3. Soup Ayam Jamur
4. Angsio Bakso Kepala Singa
5. Tung Pho Rou
6. Tahu Daging Cincang
Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 1.000.000,-
12 Feb Kamis 10.30 PUDDING GELAS DENGAN VLA DIDALAM : Lembut, Creamy dan dessert jelly. Crystal Jelly Vanilla Cream, Crystal Coffee Chocolate Cream, Coffee Jelly Cappucino, Coconut Cendol Jelly. Extra : Silky Healthy Pudding. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 400.000,-
13 Feb Jumat 10.30 ANEKA ROTI TAWAR SPESIAL. Roti Tawar Susu Kasino, Roti Tawar Pandan , Roti Tawar Keju, Roti Tawar Black and White. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 400.000,-
14 Feb Sabtu

10.30

 

 

14.00

MANDARIN CAKE TANPA OBAT. Kue yang lembut sekali : Mandarin Spesial, Mandarin Orange, Mandarin Coklat Almond, Fruit Mandarin.

PASTEL GORENG BERMOTIF DAN PASTEL ORIGINAL. Renyahnya Seharian. Pastel User-user Ala Singapore, Pastel Segitiga Ala Malaysia, Pastel Lapis Tuna, Pastel Original Indonesia. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 350.000,-

 

 

Rp. 350.000,-

Kursus Libur dari tgl 16 Feb s/d 23 Feb 2015
Toko Tetap Buka
Menerima Pesanan Kue-kue untuk Hari Raya Imlek

Selamat Hari Raya Imlek 2566
Gong Xi Fat Chai

24 Feb Selasa 10.30 JAPANESSE CREATIONS. Green Tea Souffle Swiss Roll, Green Tea Chiffon Cake, Black Sesame Chiffon Cake, Banana Caramel Swiss Roll. Rp. 350.000,-
25 Feb Rabu 10.30 CHEWY CREAM PUFF / KUE SOES YANG KENYAL. Dengan filling dan topping yang bervariasi : Original, Cream Cheese, Blueberry, Peanut, Almond, Double Chocolate. Rp. 350.000,-
26 Feb Kamis 10.30 KUE BASAH JADUL, YANG SUDAH SULIT DICARI : Semua serba dibungkus daun pisang : Kue Doko, Kue Sumping Tales, Kue Aboek, Kue Jongkong Kelapa Muda. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 350.000,-
27 Feb Jumat 10.30 GADO-GADO NUSANTARA, UKURAN TEPAT : Bumbu bisa disimpan lama : Gado-gado Padang, Gado-gado Bengkulu, Gado-gado Aceh, Pecel. Extra : Kredok. Rp. 350.000,-
28 Feb Sabtu 10.30 ROTI TAIWAN ISTIMEWA. Diajarkan 10 macam model dan variasi yang menarik. Peserta harap daftar terlebih dahulu, sudah termasuk makan siang. Untuk pendaftaran bisa datang langsung ke Fortuna atau Telp/SMS 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-

2 Mar Senin

10.30 DIMSUM I, HALAL. Siomai Udang, Lumpia Hongkong, Tart Susu, Bola-bola Udang Goreng, Bolu Kukus Lapis Tausa. Rp. 400.000,-
3 Mar Selasa 10.30 PIZZA, DAN PASTA, MAKANAN ITALIA. Yang Disukai banyak orang : Dengan Saos buatan sendiri : Pizza Marinara, Pizza Roll, Pizza Cheese, Spaghetti Saos Bolognesse. Rp. 400.000,-
4 Mar Rabu 10.30 PUDDING MOON CAKE. Special Pudding seperti Kue Moon Cake variasi buah asli. Pudding Tales, Pudding Durian, Pudding Mangga. Rp. 350.000,-
5 Mar Kamis 10.30 BOLU KUKUS MEKAR TANPA OBAT. Halus, empuk, ringan. Bolu Kukus Keju, Bolu Kukus Green Tea, Bolu Kukus 3 Warna, Bolu Kukus Anti Kris. Rp. 350.000,-
6 Mar Jumat 10.30

SIFON CAKE TANPA OBAT. Lembut, Halus dan tetap disuka Green Sifon Cake, Fruit Sifon Cake, Chocolate Sifon Cake, Coconut Sifon Cake, Zebra Sifon Cake. Extra : Sifon Ketan Hitam.

Rp. 400.000,-
7 Mar Sabtu

10.30

 

 

14.00

JAPANESSE ROLL. Bolu Gulung dengan lukisan unik dikulitnya. Untuk Ulang Tahun, Anniversary dll. Bervariasi : Vanilla, Green Tea, Chocolate, Pinky.

MACAM-MACAM BOLU KERING TAHAN LAMA. Tanpa obat, renyah ,empuk, pasti ketagihan : Bolu Kering Harumanis, Bolu Kering Pulau Pinang, Bolu Kering Coklat, Bolu Kering Zebra.

Rp. 350.000,-

 

 

Rp. 350.000,-

9 Mar Senin 10.30 KUE BASAH JAJAN PASAR. Wajik Ketan Coklat, Bugis Mandi, Talam Singkong Istimewa, Ongol-ongol Kelapa. Rp. 350.000,-
10 Mar Selasa 10.30 ROTI BLUDER SISTIM KUNO. Bagus sekali, tahan empuk hingga 1 minggu dengan isi ; Keju, Kismis, Coklat, Smoked Chicken. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 350.000,-
11 Mar Rabu 10.30 PUDDING ART (PESERTA PRAKTEK LANSUNG)
Pudding Cantik dengan Motif Bunga-bunga yang sedang populer.
Bagi setiap peserta praktek mendapatkan :
1. 2 Buah Jelly ukuran 16x16cm dan 1 cup ukuran gelas
2. Tools dan alat suntik
3. Termasuk Bahan
4. Termasuk Makan Siang
5. Peserta terbatas (20 Orang)
6. Setiap peserta langsung praktek membuat dasar bunga dan diajarkan cara menggunakan tools/alatnya.
Ayo segera daftarkan diri anda!!!
Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 500.000,-
12 Mar Kamis 10.30 YANG LAMA TETAP DIGEMARI. Tanpa obat, lembut dan halus. Onbijkoek, Caramel Cake, Kue Moho / Makpao ( Mekar seperti Bolu Kukus ), Kolembijn. Rp. 350.000,-
13 Mar Jumat 10.30

ROTI GANDUM / ROTI SEHAT. Baik untuk Kesehatan. Untuk Burger atau Sandwich 5mc : Sandwich Multi Cereal, Brown Bread, Soft Roll, Muesli Roll, Sandwich. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 350.000,-
14 Mar Sabtu

10.30

 

 

14.00

MAKANAN KHAS PALEMBANG TANPA OBAT. Pempek Telor, Pempek Lenjer, Pempek Mie, Pempek Adaan, Otak-otak, Tekwan. KUPON TIDAK BERLAKU.

ANEKA KROKET TANPA KENTANG. Rasanya enak sekali dan mudah membuatnya : Kroket Telur isi Ayam, Kroket Kari Ayam, Kroket Macaroni.

Rp. 400.000,-


Klik Disini Untuk Melihat Jadwal Kursus : 16 Maret 2015 - 25 April 2015  

 


Fortuna Kursus Kue dan Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937 - 6323089, Jakarta - Pusat, Email : fortunakursuskue@gmail.com