-
Biaya kursus termasuk bahan-bahan, Rp. 400.000 - 500.000.
-
Hari dan jam kursus setiap hari Senin - Jumat jam 11.00 - 13.00, Sabtu jam 11.00 - 13.00 dan jam 14.00 - 16.00.
-
Anda akan dibimbing oleh pengajar tamatan Wilton Cake Decorating School USA.
-
Tersedia / jual bahan-bahan untuk keperluan kue.




Jadwal Kursus : 22 Mei - 17 Juni 2017

Tanggal Waktu Keterangan Biaya
22 Mei Senin 10.30 MAKANAN KECIL JAMAN DULU TETAP DISUKA SEPANJANG MASA. Tahu isi Spesial, Combro Special, Singkong Keju Ongol-ongol Bangkok, Tape Goreng Keju dengan Cracker. Rp. 400.000,-
23 Mei Selasa 10.30 MAKANAN KHAS PALEMBANG TANPA OBAT. Pempek Telor, Pempek Lenjer, Pempek Mie, Pempek Adaan, Otak-otak, Tekwan. Rp. 450.000,-
24 Mei Rabu 10.30 KUE BESAR OLD FASHION. Kue kuno yang kembali trend dengan taburan topping. Spanish Vanilla Cake, Helena Birne Cake, Truffle Cake, Irish Boozy, Obst Kuchen. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
25 Mei Kamis 10.30 JAPANESSE BREAD SPECIAL. PESERTA PRAKTEK LANGSUNG. Dengan kombinasi isi, setelah roti matang. Teriyaki Burger, Chicken Tempura Burger, Tuna Triangle. Peserta terbatas, termasuk makan siang. Ayo segera daftarkan diri anda!!!
Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917 atau 0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 500.000,-
26 Mei Jumat 10.30 MEMBUAT ANEKA PASTA. Membuat dari adonan tepung sampai menjadi bermacam-macam pasta yang berbeda (4macam). Tanpa mesin dan membuat masakan ala Taiwan. Tumis Daging Ayam dengan Pasta dan Sayur, Salad Pasta Dingin dengan Smoked Chicken dan Sayur, Soup Seafood dengan Pasta dan Sayur, Pasta Goreng dengan Daging dan Sayur (Seperti Mie Goreng). KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
27 Mei Sabtu

10.30

 

 

 

14.00

TERBARU!!! DIMSUM SPECIAL. Pao Kukus isi Custard Telor Asin, Pao Panggang dengan Topping Crunchy dan isi Ayam yang Juicy, Pao Kukus dengan Tumisan Daging Ayam dan Bawang Bombay. KUPON TIDAK BERLAKU.

PUDDING MASA KINI YANG POPULER DAN DI GEMARI. Pudding 1000 Dollar, Puding irisan seperti buah semangka, Pudding irisan seperti buah Pepaya, Pudding Durian Asli.

Rp. 450.000,-

 

 

 

Rp. 400.000,-

29 Mei Senin 10.30 ANEKA CAKE TULBAN. Dengan rasa yang spesial : Kue-kue yang lembut tanpa obat, bagus sekali. Marmer Cake Spesial, Potatoe Fruit Cake, Pulut Ketan Hitam, Pandan Cheese Cake, Rhum Chocholate Cake. Rp. 450.000,-
30 Mei Selasa 10.30 TOKYO SECRET : HOKKAIDO CHEESE TART 3 MACAM. Original Taste, Green Tea Flavour, Coffee Flavour. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
31 Mei Rabu 10.30 LAPIS LEGIT IRIT TELUR. Lapis Legit Original, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Coklat, Lapis Legit Mascoffies. Rp. 450.000,-
01 Juni Kamis 10.30 KURSUS LIBUR.  
02 Juni Jumat 10.30 KURSUS LIBUR.  

03 Juni Sabtu

10.30

 

 

 

 

14.00

TERBARU!!! LAPIS GULUNG PHILIPINA TANPA OBAT. Lapis Prunes dengan kombinasi Cake Vanilla, Lapis Marble dengan kombinasi Cake Mocca, Lapis Keju dengan kombinasi Cake Coklat, Lapis Original Kenari dengan kombinasi Cake Zebra. KUPON TIDAK BERLAKU.

TERBARU!!! PUDDING FANTASI. Pudding Kaca Marble, Evening in Hongkong, Coconut Gula Melaka Layer Pudding, Aquarium Pudding. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 500.000,-

 

 

 

 

Rp. 450.000,-

05 Juni Senin 10.30 PRAKTEK LANGSUNG!!! PASTEL LUAR NEGRI. Renyahnya Seharian. Pastel User-user Ala Singapore, Pastel Segitiga Ala Malaysia, Pastel Lapis Tuna, Pastel Original Indonesia. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
06 Juni Selasa 10.30 MAKANAN PILIHAN SPESIAL. Singapura & Malaysia : Laksa Penang, Lengkap dengan saos yang di buat sendiri, Kepiting Saos Cabe Ala Singapure, Chicken curry Devil, Beef Curry. Rp. 500.000,-

Kursus Special
Rabu, 7 Juni & Kamis, 8 Juni 2017
Pukul 10.30

MENGHIAS KUE TART TINGKAT DASAR DENGAN BUTTER CREAM.
MATERI :
1. Hari I oleh Lim Renna
Belajar variasi GARNEREN/BORDER untuk hias bagian dasar dan keliling kue.
2. Hari II oleh Chef Yauyau dari Malaysia
Belajar variasi bunga-bunga ; Rose, Mini Rose, Flowers Buds, Apple Blossom, Chrysanthemums, Mini Chrysanthemums, Daun.
3. Mendapat Spuit, Kue Asli ukuran 20 cm.
4. Termasuk Bahan.
5. Termasuk Makan siang.
6. Mendapat Sertifikat
Peserta Terbatas ; 10 orang.
Biaya kursus Rp. 2.500.000,-
Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917 atau 0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU.

09 Juni Jumat 10.30 PRAKTEK LANGSUNG!!! CROISSANT, DANISH AND PUFF. Roti berlapis yang bervariasi. Diajarkan lebih dari 10 macam model yang menarik. Peserta harap daftar terlebih dahulu dengan membayar 50% DP. Peserta terbatas (12 Orang). Untuk pendaftaran bisa datang langsung ke Fortuna atau Telp/SMS 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 600.000,-
10 Juni Sabtu

10.30

 

 

 

14.00

SPECIAL & ISTIMEWA!!! MASAKAN JEPANG ; MEMBUAT UDON DAN MASAKANNYA. Clear Soup Udon, Beef Gyudon Soup, Fried Udon dengan Beef/Chicken & Vegetable. KUPON TIDAK BERLAKU.

TERBARU!!! PUDDING KOMBINASI CAKE TIPIS, AGER & SANTAN. Pudding Lapis Kwartet, Pudding Lapis Mutiara, Pudding Lapis Cantik Manis, Pudding Lapis Pisang & Nangka. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 500.000,-

 

 

 

Rp. 450.000,-

12 Juni Senin 10.30 PAO SANWICH DAN PAO LIPAT. Cocok untuk segala suasana, bisa dibuat mini atau ukuran standart, Bagus sekali : isi Daging Cincang, isi Ayam Curry,isi Tuna dengan Mayonnaise. Rp. 400.000,-
13 Juni Selasa 10.30 TERBARU!!! MAKANAN JAJANAN SPECIAL. Siomai Chinesse dengan sambelnya, Otak-otak Bangka (dikukus), Pempek Tahu & Pempek Udang dengan sambel Tauco Merah. Extra : Pempek Kulit. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
14 Juni Rabu 10.30 SNACK JAJANAN SEHARI-HARI. Krupuk Atom Ikan langsung jadi, empuk dan mekar sekali. Kacang Panggang Madu ala Mr P. Kue Semprong Renyah, dengan rasa ; Wijen, Keju, Durian. Bisa untuk usaha. Rp. 400.000,-
15 Juni Kamis 10.30 SPECIAL!!! ROTI BLUDER MODERN SISTIM KILAT DAN CAKE BLUDER. Lembut, Halus dan Tahan lama. Rp. 450.000,-
16 Juni Jumat 10.30 PRAKTEK LANGSUNG!!! MARTABAK MANIS BERSARANG. Bagus sekali dan sangat praktis, diajarkan 3 resep yang berbeda. Martabak Ekonomis, Super dan Special. Bisa untuk usaha. Rp. 500.000,-
17 Juni Sabtu 10.30 PRAKTEK LANGSUNG!!! PAKET KHUSUS ROTI DENGAN VARIASI TOPPING DAN ANEKA MODEL. Soft Buns, Black Cheese Loaves, Sweet Buns. Peserta terbatas (12 Orang). Untuk pendaftaran bisa datang langsung ke Fortuna atau Telp/SMS 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-


Klik Disini Untuk Melihat Jadwal Kursus : 19 Juni - 22 Juli 2017

 


Fortuna Kursus Kue dan Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937 - 6323089, Jakarta - Pusat, Email : fortunakursuskue@gmail.com