-
Biaya kursus termasuk bahan-bahan, Rp. 400.000 - 500.000.
-
Hari dan jam kursus setiap hari Senin - Jumat jam 11.00 - 13.00, Sabtu jam 11.00 - 13.00 dan jam 14.00 - 16.00.
-
Anda akan dibimbing oleh pengajar tamatan Wilton Cake Decorating School USA.
-
Tersedia / jual bahan-bahan untuk keperluan kue.




Jadwal Kursus : 14 Nov - 23 Des 2016

Tanggal Waktu Keterangan Biaya
KURSUS KUE FORTUNA dan DWIDAYA TOUR
11D EUROPE LEISURE SHOPPING & COOKING CLASS
(Roma, Pisa, Milan, Zurich, Mount Titlis, Lucerne, Paris)
Periode 20 Feb - 02 Mar 2017
Bersama : Chef Lim Renna
Biaya Tour : Rp. 36.000.000,-
Bonus French Party Baking Class di Paris bagi 20 Pendaftar Pertama.
Free Sertifikat dan Apron Italy Cooking Class.
Variasi Foto-foto obyek wisata di Europe.
14 Nov Senin 10.30 YUMMY ROLL CAKE. Bolu gulung super special, dengan rasa yang lembut, creamy, dilapisi topping yang enak sekali. Schoho Double Roll, Cheese Creamy Roll, African Vla Vanilla Chocolate Roll, Rich Coffee Cream Nut Roll.

Rp. 400.000,-

 

 

 

15 Nov Selasa 10.30 MAKANAN PILIHAN ISTIMEWA NON HALAL. Sop Tito Masak Ayam (Diajarkan Cuci Tito), Kekian, Lomie Hokkian Spesial, Sate Babi Kenanga. Rp. 450.000,-
16 Nov Rabu 10.30 KUE BASAH SEPANJANG JAMAN, TETAP DISUKA. Bika Ambon Medan (Diajarkan 2 Macam : Pakai tuak dan tanpa tuak), Talam 3 Rupa, Talam Srikaya, Apem Putih Bersarang. Rp. 450.000,-
17 Nov Kamis 10.30 ANEKA MANTOU. Mantou Bunga (Hua Cuen), Mantou Bersarang, Mantou Gulung 2 Warna. Rp. 400.000,-
18 Nov Jumat 10.30 LAPIS LEGIT EXCLUSIVE. Lembut, praktis membuatnya. Lapis Legit Kombinasi Fruit Cake, Lapis Kombinasi Marble Cake, Lapis Kombinasi Coffee Butter Cake, Lapis Legit Durian. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
19 Nov Sabtu

10.30

 

 

 

14.00

VARIASI KUE KUNO. Kue-kue Kuno yang tetap digemari, tanpa obat dan lembut. Kue 3 Layer yang enak sekali. Cake Prunes 3 Layer, Cake Mocca 3 Layer, Cake Keju 3 Layer, Cake Pandan 3 Layer. KUPON TIDAK BERLAKU.

PUDDING GELAS DENGAN VLA DIDALAM : Lembut, Creamy dan dessert jelly. Crystal Jelly Vanilla Cream, Crystal Coffee Chocolate Cream, Coffee Jelly Cappucino, Coconut Cendol Jelly. Extra : Silky Healthy Pudding.

Rp. 450.000,-

 

 

 

Rp. 400.000,-

21 Nov Senin 10.30 SO PHIA TAIWAN & MOCHI. Dipanggang dan digoreng. Kue dengan kulit berlapis, renyah : isi Kacang Ijo, bagus sekali. Mochi dengan Kulit yang lembut. Rp. 400.000,-

22 Nov Selasa

10.30 ANEKA ROTI TAWAR SPECIAL. Roti Tawar Susu Casino, Roti Tawar Keju, Roti Tawar Kombinasi 2 Warna, Roti Tawar Pandan. Rp. 450.000,-
23 Nov Rabu 10.30 ANEKA BAKWAN MALANG, HALAL. Bakso Goreng Mekar, Bakso Tahu Goreng, Pangsit Goreng, Siomai. Dihidangkan dengan kuah panas. Rp. 400.000,-
24 Nov Kamis 10.30 SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! KUE KERING JADUL 1 YANG DI GEMARI SEPANJANG MASA. Kue Kering Rentak, Kue Kering Coklat Kenari, Kue Kering Semprit, Nastar Susu. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
25 Nov Jumat 10.30 SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! SNACK MANCANEGARA. Japanesse Custard Cream (Soes ala Beard Papa), Caramel Cream Cheese, Lemon Crumble Cheese Cake Bars, Volcano Cheese Cup Cake. Rp. 450.000,-
26 Nov Sabtu

10.30

 

 

14.00

KUE LAPIS IRIT TELUR & TETAP SPECIAL. Lapis Legit Bumbu Spekuk, Lapis Legit Mascoffies, Lapis Legit Keju, Lapi Legit Coklat.

LAPIS SURABAYA TANPA OBAT. Halus, Lembus sekali dan digemari banyak orang. Lapis Surabaya Spesial Coklat Almond, Lapis Surabaya Marmer, Lapis Surabaya Gaya Baru, Lapis Surabaya Coffee. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 450.000,-

 

 

Rp. 500.000,-

28 Nov Senin 10.30 ROTI BLUDER MODERN SISTIM KILAT DAN CAKE BLUDER. Lembut, Halus dan Tahan lama. Rp. 400.000,-

29 Nov Selasa

10.30 KUE KERING MENYAMBUT NATAL DAN TAHUN BARU. Cocoa Pineapple Tart, Lemon Sandwich Cookies, Snowy Coffee Cookies, Paprika Cheese Stick. Rp. 400.000,-
30 Nov Rabu 10.30 KUE BESAR FAVORIT. Fli Fla (Kue Lapis Menado), Chocolate Cheese Drop's Rich Cheese Cake, Koningscroon. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
01 Des Kamis 10.30 TERBARU!!! SPECIAL DAN ISTIMEWA. COOKIES BARS. Bosan dengan cookies yang itu-itu saja?! Coba yang ini ; Kue kering yang dinamakan sesuai dengan bentuknya SEGIEMPAT (dari Amerika). Blueberry Bonanza Bars, Almond Fruit Bars, Chocolate Chips Cookies Bars, Chesee Cake Choco Chip Cookies Bars. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
02 Des Jumat 10.30 SPECIAL!!! BOLU GULUNG LUKIS GAYA JEPANG. Dipanggang dan dikukus. Peserta praktek masing-masing secara langsung. Diajarkan 2 macam bolu gulung dan mendapatkan pola-pola cantik. Hasil dibawa pulang oleh peserta. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
03 Des Sabtu 10.30

SPECIAL COOKING CLASS BERSAMA FORTUNA KURSUS KUE & MASAK DISPONSORI OLEH PT. LESMINDO
Bertempat di :
Hotel Ibis
Jl. Hayam Wuruk No. 34
Jakarta Pusat
(Sebrang Gajah Mada Plaza)
Dengan menu-menu pilihan special :
1. Caramel Chicken Wing
2. Roast Chicken Rica-rica
3. Roll Mocca Vla Nougat
4. Smoked Chicken Roll Bread
5. Fruit Cake Heavy Dough Special
6. Choco Oat Cookies
7. Termasuk makan siang prasmanan
Undangan sudah bisa dibeli sekarang. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917 atau 0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 250.000,-
05 Des Senin 10.30 KUE YANG COCOK UNTUK PENDERITA AUTIS - DIABETES. Menggunakan Tepung Mocaf (Bahan alami dari singkong yang di fermentasi yang tidak mengandung Gluten). Bolu Gulung Cream Keju Mocaf, Brownies Kukus Almond Mocaf, Nastas Nangka Mocaf, Kastengel Crunchy Mocaf, Talam Jagung Mocaf. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
06 Des Selasa 10.30 MENYAMBUT NATAL & TAHUN BARU. SPECIAL & ISTIMEWA. VARIASI KASTENGEL. Oat Kastengel Crunchy, Ebi Kastengel Crunchy, Almond Kastengel Crunchy, Smokey Kastengel Crunchy. Rp. 450.000,-
07 Des Rabu 10.30 KUE LAPIS KUNO TANPA OBAT. Halus, lembut, proses sederhana : Lapis Legit Original, Lapis Legit Prunes, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Coklat. Rp. 500.000,-
08 Des Kamis 10.30 SPECIAL JELLY CREAM MEMBUAT BUNGA-BUNGA. Diajarkan oleh Chef Yauyau dari Malaysia. Setiap peserta praktek langsung, mendapatkan 1 jelly cake dan spuit. Diajarkan 6 macam bunga-bunga dan daun. Rose, Ranunculus, Chrysanthemum, Peony, English Rose, Daun. Termasuk makan siang. Peserta terbatas 15 orang. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917 atau 0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 1.000.000,-
09 Des Jumat 10.30 SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! LAPIS LEGIT...SUDAH BIASA...TAPI...LAPIS LEGIT SAVOURY (KOMBINASI ASIN MANIS) BARU LUAR BIASA. Tanpa obat atau bahan pengembang, tahan 1 bulan di lemari es, pasti memuaskan. Lapis Legit Kombinasi Chicken Yummy, Lapis Legit Kombinasi Tuna Sweet Salty, Lapis Legit Kombinasi Shrimp & Mushroom. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
10 Des Sabtu

10.30

 

 

 

14.00

KUE BESAR ALA CAFE TERNAMA. Nastar Crumble Vanilla Tart, Old Fashion with Choco Mousse, Mocca Cake with Peanut Cream, Peanut Butter with Strawberry Tart. KUPON TIDAK BERLAKU.

NEW: SPECIAL & ISTIMEWA!!! KUE KERING JADUL 2 RENYAH. Kue Kacang Tanah Wijen Hitam, Kue Kering Kuning Telur, Kue Kering Susu, Kue Kering Quaker. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 500.000,-

 

 

 

Rp. 450.000,-

12 Des Senin 10.30 -  
13 Des Selasa 10.30 NEW: SPECIAL VEGETARIAN CAKE TANPA TELUR. Chocolate Cappucino Deluxe Cake, Peach Cake, Chocolate Walnut Cake, Carrot Brownies, Cranberry Corn Muffins. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
14 Des Rabu 10.30 SPECIAL CLASS MENYAMBUT NATAL!!! MASAKAN ISTIMEWA. Ayam Kodok (Ayam Cabut Tulang). Untuk Ayam Kodok, peserta mendapat 1 ekor ayam utuh. PESERTA PRAKTEK LANGSUNG. Rollade isi Telor/Hamburger Steak, Macaroni Schotel/Baked Macaroni Chicken&Cheese, Pastel Tutup Creamy&Yummy, Chicken Asparagus/Corn Soup. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917 atau 0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 750.000,-
15 Des Kamis 10.30 SPECIAL&ISTIMEWA!!! KUE KERING DARI TEPUNG LARUT YANG SANGAT RENYAH DAN ENAK SEKALI. Nastar Tepung Larut, Kastengel Tepung Larut, Peanut Tepung Larut, Snow White Tepung Larut. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
16 Des Jumat 10.30 SPECIAL CAKE ALA CAFE. Devil's Cake, Double Choco Cake, Moist Choco Walnut Cake, Molton Cake. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
17 Des Sabtu

10.30

 

14.00

ANEKA SOES KERING. Soes Keju, Soes Corned, Soes Smoked Beef, Soes Manis, Soes Garlic, Soes Rasa Ayam.

SPECIAL!!! KUE-KUE KUNO TANPA OBAT. Lapis Tiga Warna Super, Marmer Cake Special, Negro Canary Cake, Lapis Mascoffies, Christmas Cake. KUPON TIDAK BERLAKU.

Rp. 400.000,-

 

Rp. 450.000,-

19 Des Senin 10.30 PASTEL GORENG BERMOTIF DAN PASTEL ORIGINAL. Renyahnya Seharian. Pastel User-user Ala Singapore, Pastel Segitiga Ala Malaysia, Pastel Lapis Tuna, Pastel Original Indonesia. Rp. 450.000,-
20 Des Selasa 10.30 SIOMAY BANDUNG LENGKAP DENGAN SAMBEL KACANG. Bisa untuk usaha dengan hasil yang lembut, gurih, dan enak sekali. Rp. 400.000,-
21 Des Rabu 10.30 SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! MAKANAN KECIL JADUL YANG TETAP DISUKA. Sagon Panggang (Gurih dan Renyah), Rempeyek, Pastel Mini isi Abon, Kripik Bawang. Rp. 400.000,-
22 Des Kamis 10.30 TERBARU!!! SPECIAL DAN ISTIMEWA. TOKYO SECRET : HOKKAIDO CHEESE TART 3 MACAM. Original Taste, Green Tea Flavour, Coffee Flavour. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 500.000,-
23 Des Jumat 10.30 DENDENG SINGAPORE DAN TAIWAN YANG TERKENAL : HALAL. Dendeng Singapore Ala Bee Chang Hiang Ayam, Dendeng Taiwan Gurih (Sapi), Dendeng Taiwan Crispy (Sapi).KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-


Klik Disini Untuk Melihat Jadwal Kursus : 04 Januari - 18 Febuari 2017

 


Fortuna Kursus Kue dan Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937 - 6323089, Jakarta - Pusat, Email : fortunakursuskue@gmail.com