Jadwal Kursus 1 April - 11 Mei 2019
| Tanggal | Jam | Keterangan | Biaya |
| 1 April Senin | 10.30 | LAPIS GULUNG PHILIPINA. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Kombinasi cake dan lapis legit yang digulung menjadi satu penampilan yang sangat exclusive. Lapis Prunes Roll, Lapis Keju Roll, Lapis Kenari Roll, Lapis Marble Roll. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 600.000,- |
| 2 April Selasa | 10.30 | SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! ANEKA ROTI TAWAR KUALITAS PREMIUM Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Peserta terbatas (10 orang). Roti Tawar Susu Casino, Roti Tawar Pandan, Roti Tawar Black and White, Roti Tawar Keju. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau WA 081317777917/0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 600.000,- |
| 3 April Rabu | 10.30 | ISI HARI LIBUR DENGAN KURSUS YANG BERMANFAAT. ANEKA BAKSO YANG SELALU DISUKA BANYAK ORANG. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Bakso Sapi Halus, Bakso Sapi Urat, Bakso Ikan, Bakso Udang. Extra : Saos Sambel Special. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 700.000,- |
| 4 April Kamis | 10.30 | SPECIAL DAN ISTIMEWA - FAVORIT!!! JAJANAN CHINESSE YANG LANGKA DAN DISUKA BANYAK ORANG. (HALAL). Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Soonkwe, Mipan, Lobak Kao (Carrot Cake), Cha Lobak Kao. | Rp. 600.000,- |
| 5 April Jumat | 10.30 | ROTI SISTIM KUNO. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Roti yang benar-benar terasa rotinya empuk dan halus, tahan 1 minggu. Roti Bakso Spesial, Roti Ayam Jamur, Roti Kelapa, Roti Keset. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 650.000,- |
| 6 April Sabtu | 10.30
14.00 |
SPECIAL MIE ALA RESTO TERKENAL KUALITAS PREMIUM. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Mie Telor Asli ala Restoran GM, Mie Healthy Pakai Juice Sayuran, Membuat Topping Ayam Jamur dengan Resep Khusus dan Timbangan Tepat, Membuat Saos Mie, Pangsit Goreng Renyah isi Ayam, Pangsit Wantan Rebus Ayam dan Udang. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau WA 081317777917/0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! MACAM-MACAM BAKSO GORENG MEKAR BERVARIASI. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Lengkap dengan sambal cuka. BAKSO GORENG ORIGINAL, Bakso Goreng Kombinasi, Bakso Goreng Komplit Istimewa. KUPON TIDAK BERLAKU. |
Rp. 700.000,-
Rp. 600.000,- |
| 8 April Senin | 10.30 | SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! KUE KERING BERKUALITAS PREMIUM UKURAN BESAR DAN TEBAL. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Tetap renyah dan dibuat ukuran kecil dengan rasa yang sempurna. Brownies Choco Chip Cookies, Oat Almond Chocolate Cookies, Coconut Cornflake Almond Cookies, Crispy Almond/Cheese Cookies. | Rp. 600.000,- |
| 9 April Selasa | 10.30 | PAKET USAHA RUMAHAN TANPA ALAT-ALAT KHUSUS, BERSIH DAN SEHAT. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Sosis Ayam, Sosis Sapi, Abon Ayam, Abon Sapi. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau WA 081317777917/0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 750.000,- |
| 10 April Rabu | 10.30 | ANEKA LAPIS BOGOR. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Lapis Bogor Original, Lapis Bogor Pandan, Lapis Bogor Strawberry, Lapis Bogor Coffee. | Rp. 600.000,- |
| 11 April Kamis | 10.30 | KUE KERING MODERN. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Kombinasi kacang-kacangan dan biji-bijian. Craberry Drunken Cookies, Watermellon Seed Cookies, Chocolate Chia Seed Cookies, Cranberries Pine Nut Cookies. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 600.000,- |
| 12 April Jumat | 10.30 | SIFON CAKE TANPA OBAT. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Lembut, Halus dan tetap disuka. Green Sifon Cake, Fruit Sifon Cake, Chocolate Sifon Cake, Coconut Sifon Cake, Zebra Sifon Cake. Extra : Sifon Ketan Hitam. | Rp. 600.000,- |
| 13 April Sabtu | 10.30
14.00 |
NEW LAPIS SURABAYA KEKINIAN. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Setiap peserta praktek 1 macam kue Lapis Surabaya, hasil kue 4 macam. Setiap peserta mendapat ⅙ loyang dari setiap jenisnya. Lapis Surabaya Black, Lapis Surabaya Orange, Lapis Surabaya 3 Colour, Lapis Surabaya Marble. KUPON TIDAK BERLAKU. ICE CREAM TANPA MESIN KHUSUS. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Lembut dan halus, dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah dibeli. Belgian Choco, Rhum Raisin, Green Tea, Napolitan. |
Rp. 650.000,-
Rp. 600.000,- |
| 15 April Senin | 10.30 | KUE LAPIS LEGIT KUNO, TANPA OBAT. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Menggunakan bahan PREMIUM NO. 1 BUTTER WYSMAN. : Lapis Legit Original , Lapis Legit Prunes, Lapis Legit Keju, Lapis Legit coklat. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 750.000,- |
| 16 April Selasa | 10.30 | KUE KERING YANG ABADI. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Nastar (sangat mengkilat dan dijamin tidak retak), Kastengel (sangat renyah), Peanut Butter (renyahnya bikin ketagihan), Skippy (lembut dan creamy), Janhagel (renyah dengan taburan kacang kenari). KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 650.000,- |
| 17 April Rabu | 10.30 | KURSUS LIBUR (PEMILU) | |
| 18 April Kamis | 10.30 | SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! MASAKAN PADANG ASLI. TIMBANGAN TEPAT. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Rendang Hitam, Ayam Panggang, Ayam Kalio, Gulai Ayam/Kambing. Extra : Sambel Cabe Hijau. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Agar bisa disiapkan bahan yang cukup. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 750.000,- |
| 19 April Jumat | 10.30 | KURSUS LIBUR | |
| 20 April Sabtu | 10.30
14.00 |
ROTI SISIR. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Diajarkan sistim kilat dan sistim biang. Dengan Cream Butter yang sangat lembut dan enak sekali : Roti Sisir Pandan, Coklat, Vanilla. KUE KUKUS SERBA PUTIH TELUR. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Halus dan lembut. Cocopandan, Duo Coklat Raisin, Zebra 2 Warna, Coklat Raisin. |
Rp. 600.000,-
Rp. 600.000,- |
| 22 April Senin | 10.30 | MASAKAN SERBA AYAM. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Setiap peserta mendapat 1 ekor ayam dari setiap macamnya. Ayam Goreng Air Kelapa, Ayam Panggang Pedas, Ayam Goreng Muda Mudi, Ayam Panggang Pesengen. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Agar bisa disiapkan bahan yang cukup. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917/0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 700.000,- |
| 23 April Selasa | 10.30 | SPECIAL CLASS!!! DEKORASI KUE BERSAMA CHEF YAU-YAU (MALAYSIA) PESERTA PRAKTEK LANGSUNG MEMBUAT KUE 2 SUSUN "LADY PAINTING CLASS" (Peserta terbatas 12 Orang) Menghias dan membuat kue 2 susun, setiap peserta diajarkan : 1. Membuat buttercream 2. Melukis kue menggunakan buttercream 3. Melapisi kue dengan buttercream 4. Membuat/membentuk bunga dengan buttercream 5. Tehnik mewarnai buttercream *Gratis Spuit *Mendapat resep Kue dan Buttercream *Mendapat Sertifikat *Termasuk makan siang Bagi peserta yang berminat, harap segera mendaftar. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917/0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU. |
Rp. 1.500.000,- |
| 24 April Rabu | 10.30 | GADO-GADO NUSANTARA, UKURAN TEPAT. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Bumbu bisa disimpan lama : Gado-gado Padang, Gado-gado Bengkulu, Gado-gado Aceh, Pecel. Extra : Rujak Juhi. | Rp. 600.000,- |
| 25 April Kamis | 10.30 | LEBARAN SEHAT BERSAMA H2 HEALTH & HAPPINESS Dalam rangka menyambut lebaran, KURSUS KUE DAN MASAK FORTUNA bersama PT KALBE FARMA Tbk mengadakan cooking class (semi hands-on) dengan tema "SAMBUT LEBARAN SEHAT BERSAMA H2 HEALTH & HAPPINESS. Mari membuat cake, cookies dan dessert dengan bahan-bahan yang lebih bernutrisi dan menyehatkan. Tanpa bahan pengembang (sejenis emulsifier cake). 1. Canary Sponge Coconut Sugar Cake Kue yang sangat lembut dengan H2 gula kelapa dan taburan kenari. 2. Genetron Pyramid Soft Roll Cake Bolu gulung dengan H2 genetron tepung dan H2 gula kelapa. 3. Dark Cocoa Cookies Kue kering dengan H2 instant cocoa dan H2 gula kelapa. 4. Cat Tongue Cookies with Chia Seed Kue kering dengan H2 biji chia dan H2 gula kelapa. 5. Dessert: Chia Seed Jelly Pudding with Sugar Coconut Sauce Pudding dengan H2 biji chia, H2 kakao instant dan H2 gula kelapa. PESERTA TERBATAS!!! HANYA UNTUK 25 ORANG PENDAFTAR PERTAMA. FREE : makan siang, goodie bag dan voucher discount untuk setiap peserta. DAPATKAN DOORPRIZE bagi 3 orang yang beruntung. |
Rp. 250.000,- |
| 26 April Jumat | 10.30 | CAKE POPULER DARI TAIWAN. Peserta PRAKTEK LANGSUNG 4 Macam Kue. Dengan rasa yang enak sekali. Blueberry Cheese Pie, Milky Cheese, Mocha Cake, Brownie Cheese Walnut Cake. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 600.000,- |
| 27 April Sabtu | 10.30
14.00 |
ANEKA NUGGET. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Thin Chicken Nugget, Chicken and Cheese Stick Nugget, Beef Ball Nugget, Chicken Shrimp Ring Nugget. PUDDING SPESIAL ANEKA RASA. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Bagus dan enak rasanya : Domino Multi Colour Pudding, Polkadot Pudding, Jade Pudding, Rainbow Bread Pudding. |
Rp. 600.000,-
Rp. 600.000,- |
| 29 April Senin | 10.30 | ANEKA BAKPAO JADUL HALAL. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Dengan 3 macam resep dan isi yang berbeda-beda, menghasilkan bakpao yang empuk dan legit. Bakpao isi Daging Cincang dan Telur, Bakpao isi Kacang Tanah, Bakpao Special isi Daging + Jamur dan Telur Asin. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 600.000,- |
| 30 April Selasa | 10.30 | KUE KERING JADUL YANG DI GEMARI SEPANJANG MASA. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Kue Kering Rentak, Kue Kering Coklat Kenari, Kue Kering Semprit, Nastar Susu. | Rp. 600.000,- |
| 01 Mei Rabu | 10.30 | ISI HARI LIBURMU DENGAN KURSUS YANG BERMANFAAT. SPECIAL ROTI BLOEDER KUNO. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Lembut, halus dan sangat enak sekali. Dengan bermacam-macam variasi isi ; Keju, Coklat, Smoked Beef, Susu, Keju Susu. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 650.000,- |
| 02 Mei Kamis | 10.30 | MASAKAN ISTIMEWA NON HALAL. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Chasiu Madu, Babi Panggang Kulit Garing, Lapchiong, Gohiong. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 750.000,- |
| 03 Mei Jumat | 10.30 | LEBARAN SEHAT BERSAMA H2 HEALTH & HAPPINESS Dalam rangka menyambut lebaran, KURSUS KUE DAN MASAK FORTUNA bersama PT KALBE FARMA Tbk mengadakan cooking class (semi hands-on) dengan tema "SAMBUT LEBARAN SEHAT BERSAMA H2 HEALTH & HAPPINESS. Mari membuat cake, cookies dan dessert dengan bahan-bahan yang lebih bernutrisi dan menyehatkan. Tanpa bahan pengembang (sejenis emulsifier cake). 1. Canary Sponge Coconut Sugar Cake Kue yang sangat lembut dengan H2 gula kelapa dan taburan kenari. 2. Genetron Pyramid Soft Roll Cake Bolu gulung dengan H2 genetron tepung dan H2 gula kelapa. 3. Dark Cocoa Cookies Kue kering dengan H2 instant cocoa dan H2 gula kelapa. 4. Cat Tongue Cookies with Chia Seed Kue kering dengan H2 biji chia dan H2 gula kelapa. 5. Dessert: Chia Seed Jelly Pudding with Sugar Coconut Sauce Pudding dengan H2 biji chia, H2 kakao instant dan H2 gula kelapa. PESERTA TERBATAS!!! HANYA UNTUK 25 ORANG PENDAFTAR PERTAMA. FREE : makan siang, goodie bag dan voucher discount untuk setiap peserta. DAPATKAN DOORPRIZE bagi 3 orang yang beruntung. |
Rp. 250.000,- |
| 04 Mei Sabtu | 10.30
14.00 |
MASAKAN SERBA SAMBAL MALAYSIA PERANAKAN. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Terong Masak Sambal, Sambal Ikan Asin, Sambal Ikan Bilis, Sambal Udang Kering. KUPON TIDAK BERLAKU. KUE KERING SERBA PAKAI KUNING TELUR ASIN. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Original COOKIES Salted Egg Yolk, Nastar Salted Egg Yolk, Lidah Kucing Salted Egg Yolk, Kastengel Salted Egg Yolk. KUPON TIDAK BERLAKU. |
Rp. 600.000,-
Rp. 600.000,- |
| 06 Mei Senin | 10.30 | MASAKAN NUSANTARA SERBA SATE. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Sate Sapi Bumbu Special, Sate Manis Daging Sapi, Sate Ayam Bumbu Klaten, Sate Padang. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 750.000,- |
| 07 Mei Selasa | 10.30 | SNACK DAN DESSERT THAILAND FAVORIT. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Sangat disukai oleh semua orang, cocok untuk segala suasana. Es Merah Delima (membuat sendiri), Tako Hale (talam di daun pandan), KrongKrang Peauk (seperti kolak terbuat dari tales), Buah Mini. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 650.000,- |
| 08 Mei Rabu | 10.30 | SPESIAL KUE KERING SERBA SAGU. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Sangat renyah, tahan lama, digemari sepanjang masa : Sagu Bangkit, Sagu Keju, Sagu Putri Salju Istimewa, Semprit Sagu Dahlia. | Rp. 600.000,- |
| 09 Mei Kamis | 10.30 | ANEKA PASTEL TUTUP. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Pastel tutup dengan topping kentang yang lembut dan creamy. Pastel Brocoli Cheese and Mushroom, Pastel Beef Bolognesse, Pastel Smoked Chicken Egg and Pasta, Pastel Nyonya (isi Soun, Ayam, Wortel). | Rp. 650.000,- |
| 10 Mei Jumat | 10.30 | MASAKAN JEPANG FAVORIT DENGAN RESEP ASLI. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Chicken Katsu, Beef Curry Rice, Agedashi Tofu. KUPON TIDAK BERLAKU. | Rp. 650.000,- |
| 11 Mei Sabtu | 10.30
14.00 |
MAKANAN KERING TAHAN LAMA. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Bisa untuk usaha. Kering Kentang Sambal Hebie, Kering Renyah Daging Sapi Suir, Kering Bihun Sambel Hebie, Kering Tempe Manis Pedas, Kering Kacang Sambel Teri. KUPON TIDAK BERLAKU. MAKANAN KHAS PALEMBANG TANPA OBAT. Peserta PRAKTEK BERSAMA. Pempek Telor, Pempek Lenjer, Pempek Mie, Pempek Adaan, Otak-otak, Tekwan. KUPON TIDAK BERLAKU. |
Rp. 650.000,-
Rp. 600.000,- |
••••••••••••••••••••••••••••••
Fortuna Kursus Kue & Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937, 6323089 Jakarta Pusat | Email : fortunakursuskue@gmail.com
••••••••••••••••••••••••••••••
