-
Biaya kursus termasuk bahan-bahan, Rp. 450.000 - 650.000.
-
Hari dan jam kursus setiap hari Senin - Jumat jam 11.00 - 13.00, Sabtu jam 11.00 - 13.00 dan jam 14.00 - 16.00.
-
Anda akan dibimbing oleh pengajar tamatan Wilton Cake Decorating School USA.
-
Tersedia / jual bahan-bahan untuk keperluan kue.




Jadwal Kursus : 22 Jan - 03 Mar 2018

Tanggal Waktu Keterangan Biaya
22 Jan Senin
10.30
SIOMAI BANDUNG ISTIMEWA. Lengkap dengan sambel kacang : Siomai Polos, Siomai Telur, Siomai Pare, Siomai Kentang, Siomai Tahu, Siomai Kol.
Rp. 500.000,-
23 Jan Selasa
10.30
ROTI BLUDER SISTIM KUNO. Bagus sekali, tahan empuk hingga 1 minggu dengan isi ; Keju, Kismis, Coklat, Smoked Chicken.
Rp. 500.000,-
24 Jan Rabu
10.30
MANDARIN CAKE TANPA OBAT. Kue yang lembut sekali : Mandarin spesial, Mandarin Orange, Mandarin Coklat Almond, Fruit Mandarin.
* Bagi peserta yang ingin praktek (dilakukan setelah demo). Dikenakan biaya tambahan sebesar Rp. 250.000,- untuk setiap 1 macam kue. Hanya boleh praktek 1 macam. Hasil praktek dibawa pulang utuh oleh peserta praktek.
KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 600.000,-
25 Jan Kamis
10.30
MASAKAN ISTIMEWA NON HALAL. Chasiu Madu, Babi Panggang Kulit Garing, Lapchiong, Gohiong. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 750.000,-
26 Jan Jumat
10.30
SPECIAL & ISTIMEWA!!! MAKANAN DAN JAJANAN DARI DAERAH BANGKA. LAPIS SUJI, Pia Nanas (Bong Lie Piang), Talam Seri Muka, Lakso. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 500.000,-
27 Jan Sabtu
10.30
SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! PESERTA PRAKTEK LANGSUNG.
ROTI MANIS SISTIM KUNO. Lembut, halus dan enak sekali. Diajarkan bermacam-macam bentuk dan isi 10 macam ;
1. Roti Bakso/Daging Ayam Cincang
2. Roti Kelapa Special
3. Roti Keju Manis
4. Roti Pisang Keju/Coklat
5. Roti Sosis
6. Roti Susu
7. Roti Coklat
8. Roti Keju
9. Roti Coklat Keju
10. Roti Sobek/Keset
*TERMASUK MAKAN SIANG
PESERTA TERBATAS (20 Orang). Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 600.000,-
29 Jan Senin
10.30
LAPIS GULUNG PHILIPINA TANPA OBAT. Lapis Prunes dengan Kombinasi Cake Vanilla, Lapis Marble dengan Kombinasi Cake Mocca, Lapis Keju dengan Kombinasi Cake Coklat, Lapis Original Kenari dengan Kombinasi Cake Zebra. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 550.000,-
30 Jan Selasa
10.30
SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! SERBA SOTO NUSANTARA. Sop Buntut Istimewa, Soto Betawi, Soto Bandung, Soto Ayam. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 600.000,-
31 Jan Rabu
10.30
MAKANAN KECIL DAN BOLU GULUNG MINI ANEKA RASA. Cocok untuk snack nampan. Hawaiian Prunes Roll Mini, Banana Chocolate Cheese with Streusel, Profit Smoked Chicken Roll, Beef Roll Cheese, Croquete Cheese with Beef.  Bagi peserta yang berminat, bisa melakukan pendaftaran dari sekarang agar bisa disiapkan bahan yang cukup. Pembayaran bisa di transfer via BCA. Info lebih lanjut hubungi Fortuna atau Telp/SMS 081317777917/0818169216. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 500.000,-
01 Feb Kamis
10.30
KUE YANG COCOK UNTUK PENDERITA AUTIS - DIABETES. Menggunakan Tepung Mocaf (Bahan alami dari singkong yang di fermentasi yang tidak mengandung Gluten). Bolu Gulung Cream Keju Mocaf, Brownies Kukus Almond Mocaf, Nastas Nangka Mocaf, Kastengel Crunchy Mocaf, Talam Jagung Mocaf.
Rp. 500.000,-
02 Feb Jumat
10.30
KUE BESAR ALA CAFE TERNAMA. Nastar Crumble Vanilla Tart, Old Fashion with Choco Mousse, Mocca Cake with Peanut Cream, Peanut Butter with Strawberry Tart. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 600.000,-
03 Feb Sabtu
10.30

 

 

 

 

 

14.00

 

CAKE TANPA OBAT ORIGINAL CAKE 3 LAYER. PESERTA BOLEH HANDS ON. Cake kuno yang tetap digemari banyak orang, dengan filling dan topping cream butter yang lembut. Mocca Cake dengan Taburan Meyses, Vanilla Cake dengan Taburan Keju Parut, Original Cake dengan Taburan Buah Prunes, Pandan Cake dengan Aroma yang Khas. KUPON TIDAK BERLAKU.

 

SPECIAL DAN ISTIMEWA!!! TOKYO SECRET : HOKKAIDO CHEESE TART 3 MACAM. Lembut, halus, moist, dan yummy. Original Taste, Green Tea Flavour, Coffee Flavour.
Rp. 600.000,-

 

 

 

 

 

Rp. 500.000,-

 

05 Feb Senin
10.30
BAKPAO SISTIM KILAT. Sangat halus, empuk dan pasti memuaskan : Bakpao Mekar isi Ayam Merah, Bakpao Hongkong isi Kacang Merah, Tang Lin Pao isi Daging Cincang.
Rp. 500.000,-
06 Feb Selasa
10.30
MASAKAN NUSANTARA PILIHAN. Sangat istimewa. Ayam Goreng Jawa Barat, Nasi Liwet Original, Ayam Pepes, Ayam Dibuluh. Bagi peserta yang berminat, harap daftar terlebih dahulu dengan membayar DP 50%. Agar bisa dipersiapkan bahan sesuai dengan jumlah peserta. Pembayaran bisa melalui transfer Bank BCA. Info lebih lanjut hubungi FORTUNA atau SMS/WA 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 600.000,-
07 Feb Rabu
10.30
CROISSANT, DANISH AND PUFF. Roti berlapis yang bervariasi. Diajarkan lebih dari 10 macam model yang menarik. Peserta harap daftar terlebih dahulu. Untuk pendaftaran bisa datang langsung ke Fortuna atau Telp/SMS 081317777917. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 600.000,-
08 Feb Kamis
10.30
CAKE KOMBINASI AGER DAN BUAH. Chocolate Peach Sponge Cake, Vanilla Cocktail Sponge Cake, Honolulu Mango Tart, Yohannes Fruit Cake. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 600.000,-
09 Feb Jumat
10.30
KUE BASAH JAJANAN PASAR. Yang tetap digemari : Kue Pepe Sagu, Lumpur Kelapa Muda, Bongko Pisang, Cara Bikang, Serabi Ceylon.
Rp. 600.000,-
10 Feb Sabtu
10.30

 

 

 

 

14.00

MAKANAN PILIHAN SPESIAL. Singapura & Malaysia : Laksa Penang, Lengkap dengan saos yang di buat sendiri, Kepiting Saos Cabe Ala Singapure, Chicken curry Devil, Beef Curry. KUPON TIDAK BERLAKU.

 

BOLU-BOLU INDONESIA IRIT TELUR. Ekonomis, empuk dan halus, di kukus dan di panggang : Bolu Tape, Bolu Pandan Suji, Bolu Zebra, Bolu Mambo, Bolu Marina.
Rp. 600.000,-

 

 

 

 

Rp. 500.000,-

 

12 Feb s/d 17 Feb 2018
KURSUS LIBUR

TOKO TETAP BUKA
SELAMAT TAHUN BARU IMLEK 2569
21 Feb Rabu
10.30
ANEKA BAKWAN MALANG, HALAL. Bakso Goreng Mekar, Bakso Tahu Goreng, Pangsit Goreng, Siomai. Dihidangkan dengan kuah panas.
Rp. 500.000,-
22 Feb Kamis
10.30
SPECIAL & ISTIMEWA!!! VARIASI KUE SOES. Peserta PRAKTEK LANGSUNG. Diajarkan membuat kulit dan isi yang berbeda-beda. Soes Mekar Kulit Polo vla Durian, Soes Mekar Almond vla Lemon, Soes Mekar vla Creamy Buah Cocktail, Soes Mekar Coffee Ring.
Rp. 550.000,-
23 Feb Jumat
10.30
HOKKAIDO THOUSAND CREPE'S LAYER : Kue dengan lapisan Cream Dingin yang Lembut seperti : Ice Cream, Dengan rasa yang istimewa.
Rp. 500.000,-
24 Feb Sabtu
10.30

 

14.00

 

BANANA CAKE TANPA OBAT. Banana Shortbread Cake, Banana Cheese Cake, Mocca Almond Cake, Mambo Cake, Marble Sponge Cake.
KLAPPERTART NON BAKED. Kombinasi vla dan kelapa muda yang khas, dengan 4 pilihan rasa. Rum Raisin, Coklat, Keju dan Blue Berry.
Rp. 500.000,-
26 Feb Senin
10.30
KUE JAJAN PASAR YANG DISUKA BANYAK ORANG : Serba Singkong Getuk, Ketimus, Pisang Bungkus 3 Warna, Getuk Gulung isi Unti.
Rp. 500.000,-
27 Feb Selasa
10.30
PHIA TAIWAN BERLAPIS. Phia Burung Merak, Phia Salju, Phia Urat Kayu.
Rp. 500.000,-
28 Feb Rabu
10.30
KILLER BREAD. Roti lembut dan berserat panjang dengan variasi resep. Green Tea Killer Bread, Original Killer Bread, Special Killer Bread, Charcoal Killer Bread.
Rp. 600.000,-
01 Mar Kamis
10.30
BAKPAO GORENG ALA TAIWAN. Halus, Empuk, isi bervariasi : Bakpao Goreng Spesial, Bakpao Gulung Cantik, Bakpao Lipat Manis.
Rp. 500.000,-
02 Mar Jumat
10.30
ANEKA PIE ASIN. Turkey Ham and Egg Mayo Pie, Savoury Creamy Crab Seafood Cheese Tartlet,  Chicken Mushroom Cheese Tartlet, Vegie Creamy Pie. KUPON TIDAK BERLAKU.
Rp. 500.000,-
03 Mar Sabtu
10.30

 

 

14.00

 

 

KUE BASAH SEPANJANG JAMAN, TETAP DISUKA. PRAKTEK DI LOYANG BESAR. Bika Ambon Medan (Diajarkan 2 Macam : Pakai tuak dan tanpa tuak), Talam 3 Rupa, Talam Srikaya, Apem Putih Bersarang. KUPON TIDAK BERLAKU.
SPESIAL PUDDING TERBARU. Dengan Lapisan Cake Tipis. Belgian Chocolate Pudding, Taros Layer Pudding, Orange Nutri Pudding, Durian Delight.
Rp. 600.000,-

 

 

Rp. 500.000,-

 


Klik Disini Untuk Melihat Jadwal Kursus : -

 


Fortuna Kursus Kue dan Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937 - 6323089, Jakarta - Pusat, Email : fortunakursuskue@gmail.com